5月のお料理コース♪

  • 2017.04.30 Sunday
  • 01:20
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新学期も一か月が過ぎ、皆さんも「本格始動」した頃でしょうか?image00.gif
 
我が家の娘はスッカリ大きくなり、お弁当作りから卒業した…つもりだったんですが。
 
新社会人になった長女がこれからはお弁当を持参するとの事image01.gifimage02.gif
 
自分で好きな様に作って行くんでしょうが、お惣菜でも作り置いて少しは協力しようかなっimage03.gif
 
5月のお料理コース♪ではお弁当作りのアドバイスを致しますimage04.gif
 
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少し工夫するだけで短時間で出来上がり、洗い物も少なくするimage06.gif
 
色々なお料理のコツをお教え致します‼︎
 
忙しい皆さんでも楽々作れる内容ばかりです❤️
 
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黄飯(きいはん)
端午の節句に頂く名古屋地方の伝統食です。
クチナシの実で着色した黄色いご飯に黒豆を散らします✨
黄色は厄除け、黒豆はマメに暮らしたいと言う願いを込めて作ります!
冷凍保存可能


豚コマボール
豚コマ肉に一つだけ調味料を加え、深みのあるジューシーなミートボールを作りますimage08.gif
お弁当意外にもメイン料理としても是非お召し上がりください✨
冷凍保存可能


鶏レバーの佃煮
鉄分の補給にぜひお召し上がり頂きたいレバー。
柔らかく煮るコツをレッスンします❤️
冷凍保存可能
 

小松菜とひじきのおから和え
緑黄色野菜、海藻、食物繊維、足りてますか?
切って混ぜてチ〜ンで出来るビックリ料理です✨
冷凍保存可能
電子レンジ使用


かぼちゃのバター醤油
こちらも切って混ぜてチ〜ン✨
バターの香りが食欲を増進させます!
オヤツにもどうぞimage09.gif
冷凍保存可能
電子レンジ使用


酢蓮根
お弁当作りで意外と困るのが「スキマを埋めてくれる料理」
普段のお食事の箸休めにもどうぞimage10.gif
長期保存可能


卵のチーズ焼きの
やはり一品欲しい卵料理✨
卵焼きより簡単です!
 

付け合わせお野菜

黒豆ジュース
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黄飯を作るときに残る黒豆の茹で汁でポリフェノールをターップリ含んだスッキリ爽やかなジュースを作ります❤️
 
見た目も味もブドウジュースにそっくりimage12.gif
 
 
今月も皆さんに喜んで頂けるレシピをお届け致しますimage13.gif
 
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皆様のお越しを心よりお待ちしています!
 
ナオミ パンとクッキングサロン
横地直美
 
 

 
 
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