4月の美味しいパンとデリのコース♪

  • 2019.04.09 Tuesday
  • 21:01
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夏みかんピールとサルタナレーズンの食パン
 
今年も庭で無農薬の夏みかんが沢山採れましたimage00.gif
 
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実はあの独特な苦味が苦手で…
なっては土に還るの繰り返し💦
 
せっかく実をつけてくれているのに、それでは可哀想image02.gif
 
数年前からピールをつくっていますimage03.gif
 
苦手な苦味を曲率抑えた食べやすい夏みかんのピールimage04.gif
 

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そのピールと美味しいサルタナレーズンを沢山入れたこんなパンを作ってみましたimage06.gif
 

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甘くてふわふわで…
良い香りimage08.gif
最高〜〜〜image09.gif
 

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テーブルロールタイプもおススメ✨
 
一早い初夏の香りをお楽しみください!

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夏みかんだらけの蜂蜜ゼリー
 
夏みかんの実を苦味が出ないように綺麗に上身(じょうみ)にしてゼリーを作りましたimage12.gif
(どんだけ苦味がが嫌なのよ〜 笑)
 
 
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夏みかんだらけ 笑笑
ペクチンがたっぷりimage14.gif
 
蜂蜜の素朴な甘さがたまりません!
 
 
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懐かしのお惣菜パン〜基本の生地〜
たまねぎパン
私が小学生だった頃は近所に手作りパン屋さんが一軒しかありませんでした。
 
 
そこで母に買ってもらう「たまねぎパン」が大好きでしたimage16.gif
 
 
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チーズを練り込んだ生地✨
 
 
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たまねぎをたっぷり乗せて仕上げます!
 
古き良き時代…
新しい時代の幕開け間近に懐かしパンを焼いていますimage19.gif
 
 
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鯉のぼりパン
 
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基本の生地につぶジャムを練り込み…
 
 
 
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鯉のぼりのパンを作ります❤️
 
 
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アーモンドやチョコペンを使い可愛く仕上げてねimage24.gif
 
 
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安心で安全!
ご家庭で作る美味しいパン!
 
今月も皆様のお越しを心よりお待ちしていますimage00.gif
 
ナオミ パンとクッキングサロン
南方(ナンポウ)直美
 
 
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