7月のお料理コース♪

  • 2019.07.16 Tuesday
  • 01:29
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今年は梅雨冷えの7月となっていますねぇ☔️
 
暑さが超苦手な私にとっては凄く有り難いimage00.gif
 
でも、梅雨が明けたら真夏が待っています!
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7月は真夏の中華料理をレッスンしていますimage02.gif
 
 
牛肉の沙茶醬炒め
 
私が大好きな中華料理店 重慶飯店!
 
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今月は重慶飯店料理長 浅野さんよりご伝授して頂いたお料理を皆様にお伝えしていますimage04.gif
 
 
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このお料理に欠かせないのが魔法の調味料と言われているサーチャージャン!
 
 
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炒飯や鍋のタレの隠し味など
手軽に使う事が出来ます!
 
 
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牛肉は
「丸明」で仕入れた美味しい牛肉を使用していますimage08.gif
 
お楽しみにぃ〜〜〜🥰
 
 
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レンジでもGOO
茄子シューマイ
 
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ひき肉料理の知っているようで意外と知らないコツなど交え…
 
 
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ワイワイ楽しくレッスンしています😊
 
 
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冷えても美味しく食べられる工夫をしています!
 
お弁当にも是非どうぞ❤️
 
 
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時短!!
冷麺風 そうめん
 
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韓国の牛肉だしの素「ダシダ」を使いお手軽な冷麺スープを作ります!
↑作り置き、冷凍オッケー✨✨✨
 
 
 
 
このスープがあれば、後はチョチョイのチョイで出来上がりimage15.gif
 
 
 
卵のピクルスや蛇腹きゅうりなどトッピングしてバランス良くお召し上がりくださいimage16.gif
 
 
 
 
 
 
今月も皆様のお越しを心よりお待ちしています!
 
 
ナオミ パンとクッキングサロン
南方(ナンポウ)直美
 
 
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